Degustazione sull'altopiano del Carso
Provincia di Trieste
“Andar per frasche”
L’osmiza, secondo un'antica tradizione, dev'essere indicata con una frasca (un tralcio d'edera) in bella vista lungo la strada e sulla casa.
Le osmize sono luoghi di socializzazione dell’altipiano carsico, ma anche un punto di ritrovo per i triestini.
A Trieste la frase "andar per frasche" significa appunto andare a bere il vino nelle osmize e poiché la loro apertura è molto variabile, ci si lascia guidare dalle frasche che s’incontrano per strada e si va alla scoperta di nuove osmize.
IL TOUR COMPRENDE:
Servizio di andata e ritorno con autovettura.
Degustazione del vino della casa (¼ di vino a testa) e una selezione di salumi di produzione locale.
Sosta (all’andata o al ritorno, o a seconda delle condizioni atmosferiche) in un punto panoramico sull’altopiano da cui si gode una splendida veduta sulla città (Monte Grisa, Contovello, Obelisco di Opicina o Rocca di Monrupino) e lungo i villaggi carsici che si attraversano per raggiungere la destinazione: l’osmiza.
Conoscerete il Carso e assaggerete il vino della zona: uvaggi dei produttori (Vitovska e Malvasia,Terranella, Terrano, Refosco), il liquore di Terrano, grappe e salumi di produzione locale.
La partenza è su appuntamento, e la durata è di circa 2 ore e 1/2.
Costo
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30 € (per 1 persona)
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25 € a persona (per 2 p)
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22 € a persona (per 3 p)